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沙城产区:京城近邻的高端葡萄酒图谋

因由:中国酒业周刊 作家: 薛晨 网编:尹文武 2019-05-07

编者按:从小众喜好,到大众眼中的主流酒类,葡萄酒中国墟市的变迁伴跟着中国葡萄酒产地的晋升。国产葡萄酒企业也葱☆初的价钱主导生产,垂垂迈入品德时代。由此,“产区”这一词汇不再是进口酒的专属,正成为国产葡萄酒匠l国际、打制区域特征的主要看法。北京商报中国酒业周刊采纳了目前中国最主要的五大葡萄酒产区,地区从东北、华北直至西北,对各大产区的优势与保管的题目举行厉密梳理。本期分享最接近京都会场的产区——沙城产区。

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举措间隔中国主流消费墟市近来的葡萄酒产区,沙城怀涿盆地产区坐拥优质的风土条件。从地方政府的计划来看,依靠紧靠北京的优势,沙城怀涿盆地产区期望将产区内的葡萄酒产物打变成更契合当下墟市消费升级需求的高端产物,与国内其他产区拉出分明的差别,特别是龙头企业的发动之下举行促进。但难以推出新产物、营销无法发力,让寻求高端的沙城怀涿盆地产区的未来禁止乐观。

比邻京城

位于河北省怀来县的沙城怀涿盆地产区,由燕山余脉、太行山余脉交叉盘绕,桑干河流淌此中。地处中温带半干旱冷凉区,属温带大陆性季习尚候,具有四序分明、光照充沛、日夜温差大等气候特性。而奇特的以沙壤土和砂砾为主的土壤特性,使得这一产区适宜酿酒葡萄的孕育,也使得这一区域成为中国较早举行葡萄酒酿制的地区之一。

但关于企业而言,与中国主流葡萄酒消费区域接近,是沙城怀涿盆地产区较其他产区保管的主要优势。长城葡萄酒相闭认真人告诉北京商报记者,旗下位于沙城怀涿盆地产区的长城桑干酒庄,具备的主要优势之一便是间隔北京约120公里尊驾的间隔。目前,中国最主要的葡萄酒消费区域,汇合以北上广深为中心的一线都会及其附近区域,沙城怀涿盆地产区也依接近临北京墟市以及优秀的风土条件,聚集了一批葡萄酒酿制企业。北京商报记者从怀来县大众政府发布的新闻看到,目前怀来县葡萄种植达10万亩,已有37家酒庄生产和酿制葡萄酒。除了长城葡萄酒这一龙头企业以外,还包罗赤霞葡萄酒有限公司、紫晶酒庄等一批中小型葡萄酒酿制企业。

寻求高端

值妥当心的是,跟着消费升级,对葡萄酒消费仍处于进修之中的中国消费者,已逐渐从初始的价钱导向性,转向对产物品德的闭注。特别是跟着进口葡萄酒大宗进入中国墟市,价钱区间不时下重,国产葡萄酒面临的逐鹿压力,让企业日趋注重毛利更高、更能晋升品牌气候的高端产物,沙城怀涿盆地产区的企业也不破例。

以长城葡萄酒为例,其位于沙城怀涿盆地产区的桑干酒庄,被定义为高端酒庄酒产物。桑干葡萄酒墟市及客户属性上,也定位高端团购与利润奉献产物上。长城葡萄酒相闭认真人告诉北京商报记者,桑干品牌长城葡萄酒内部,是独一陈范围化打制的高端酒庄酒品牌,也代外着长城的最高气候。终究上,不光仅是企业产物定位上寻求高端化,此前怀来县颇具雄心的葡萄酒财产三年提振方案中,提出了高效种植、高品德酿制、高附加值开展等“三高”计谋,打制“中国波尔众”。

北京商报记者的考察中,目前产物价钱上,沙城怀涿盆地产区的企业特别是中小型企业,也正试图通过价钱杠杆来对外展现本身的品牌代价。以紫晶庄园为例,举措产区内主要的中小型企业之一,目前京东平台上出售的紫晶庄园精品酒庄红酒的价钱,百元以上的中高端价钱带,与百元以下的低端价钱带呈现出势均力敌的态势。标示为晶灵系列马瑟兰干红葡萄酒的售价268元,而订价最高的晶典系列马瑟兰干红葡萄酒2014,订价则抵达了450元的高位。

品牌难立

但如许的价位与同等价位的进口葡萄酒比较,紫晶庄园寥寥数十个的消费者评判,仍难以与同等价钱段的主流进口葡萄酒比较。以致是较低价位的沙城怀涿盆地产区葡萄酒,与进口酒的比照中仍居于系犁。

终究上,为促进产区内酒企产物的出售,2015年,怀来县曾牵头,与京东协作修立了“怀来沙城产区葡萄酒专营店”,并构造外埠十几家葡萄酒酿制企业入驻。但北京商报记者即日举行盘诘时发明,京东平台上曾经无法找到准确的该网店的相闭新闻。更有甚者,原区域内保管的,以致呈现外埠政府网站上的中法庄园、容辰庄园等企业,互联网平台以及淘宝、京东等主要酒类电商平台,均已难觅产物新闻。诸如赤霞葡萄酒等产物,尽管可以国美电商等平台盘诘到,但显示产物依髀架。

线上平台的不佳外现,线下平台同样禁止乐观。举措间隔沙城怀涿盆地产区近来的一线都会墟市,北京市的各大商超、社区便当店以致是餐饮店内,均难以睹到除长城桑干以外的其他产区酒产物。业界看法认为,品牌的单薄、出名度的缺少,成为沙城怀涿盆地产区的中小型品牌难以墟市上驻足的启事。

有业内人士认为,更主要的是,除了长城葡萄酒如许具备气力的大型企业除外,占领绝大大都的沙城怀涿盆地产区企业,缺乏技能、资金,让企业继续开展举步维艰。而且地方引进外来资本的进程中,前期主动性较高,但后期的指导却并不特出,使得产区表里来企业特别是外资企业的存活率低。而原酒企业过众、墟市营销板块单薄,使得产区内企业的特征不敷分明,不光难以吸引消费者的目光,也难以吸引颇具气力的渠道商。

北京商报记者 薛晨

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